El pasado 16 de diciembre el rectorado de la Universitat de València acogió la celebración de la Universitat Estacional de Ayora. Una emisión telemática por la situación sanitaria que contó con el patrocinio y la participación de la Agencia Valenciana Antifraude.

Anselm Bodoque Arribas, jefe de servicio de formación de la Agencia Valenciana Antifraude, fue el encargado de presentar la conferencia patrocinada por la AVAF e impartida por profesorado de la UV, en el marco del proyecto ‘Actividades para el buen gobierno y la ciudadanía en el territorio valenciano’.

En la Universidad Estacional de Ayora, localidad famosa por su tradición colmenera y por la celebración del Primer Corte de la Miel, se analizó el origen y evolución histórica de la práctica apícola, prestando especial atención al territorio valenciano. Del mismo modo, se debatió sobre el panorama actual del sector y los retos del futuro inmediato.